何故か妙にパエリアを食べてみたい時期があり、奈良でスペイン料理屋さんはここしか検索できなかったので、PASEOに行きました。 ちなみに、ちゃんとしたスペイン料理屋さんに行くにも生まれて初めてのことです。 JR奈良駅のすぐ裏手(西側)なのですが、すごい静かで、こじんまりとした感じです。店内も、ほどよい照明で大人の隠れ家といった様相です。土曜日の夜でしたが私らしか客がいなかったので、ちょっと入りづらかったな。(^^; パエリアを注文。できあがるまでの間として詳細忘れましたが、蛸のマリネのような一品も注文。 蛸をつまみながら待つこと30分くらい? 来ましたよ、パエリアが。たくさんの魚介類が入っていて、いろんなエキスが染み出ているライスは非常に絶品。見た目はやはり手長エビが圧巻です。 底のほうには、ごっつあんです、のおこげがいっぱい。最後までありがとうございます。塩加減は私好みの良い塩梅でしたが、もしかしたら、人によっては、塩辛いと思う人もいるかもしれません。 ...... 続きを読む»
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